A bebida com sabor brasileiro, 24 de maio dia nacional do café

Apreciar um bom café, perceber as diferentes notas de aroma, identificar sabores escondidos. Uma xícara de café tem muita história. A bebida faz jus ao sabor e aroma irresistíveis, consumida diariamente por milhões de pessoas em todo o mundo. Com origem na Etiópia, era consumida como um fruto cru antes de ser prensado e dar origem ao líquido que hoje faz parte do dia a dia dos brasileiros.

Existe algo mais delicioso que o cheirinho do café passado na hora? E que tal o vigor de um bom expresso, harmonizando com um bolo ou um pão de queijo, dando um gás na sua manhã de trabalho?

O mundo do café é apaixonante mesmo. Ou melhor, o mundo dos cafés. Afinal de contas, existem inúmeras variedades, categorias, métodos de preparo e níveis de torra, cada um trazendo uma experiência nova para quem degusta.

Quando falamos de cafés da categoria especial, por exemplo, entramos em um universo de sabores e aromas que muita gente nem imaginava possível, mesmo depois de passar anos apreciando um cafezinho (ou dois, ou três) todo dia.

Hoje é o dia nacional do café, e saiba você que da primeira cafeteria à chegada ao território brasileiro, o universo da bebida é repleto de histórias fascinantes. Hoje o Brasil é o maior produtor mundial de café, e por aqui ele é uma das bebidas mais consumidas pela população. Mesmo assim, esse é um mundo que nos oferece muitas coisas a descobrir.

O café é a bebida mais consumida pelo brasileiro, depois da água, segundo a ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café. Está presente em mais de 90% dos lares. Afinal, quem resiste a um cafezinho Coamo com pão e Margarina Coamo?

E como sugestão não deixe de saborear os cafés da linha de Alimentos Coamo. Café Coamo Tradicional, Coamo Premium, Coamo Extraforte e Sollus Extraforte. São diversas categorias para agradar todos os paladares.

Neste dia nacional do café, nós conversamos com o diretor executivo da ABIC, Nathan Herszkowicz. Ele revelou números e o que representa o café para o brasil e os brasileiros.

Fonte: Massa new

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