5 Motivos para optar por peneiras em aço inoxidável
* Facilidade de limpeza - a baixa rugosidade superficial faz com que o aço inox seja mais facilmente higienizados.
*Resistência à corrosão – Isso se deve principalmente à presença do cromo, que permite a formação de uma película finíssima de óxido de cromo sobre a superfície do aço, que é impermeável e insolúvel nos meios corrosivos usuais.
*Durabilidade e resistência - Resistência mecânica permitindo que seja facilmente moldado. *100% reciclável –Em relação a sustentabilidade, o aço inoxidável é teoricamente 100% reciclável quando submetido a um processo de incineração. Mas mesmo que o produto rejeitado de aço inox for descartado sem ser reciclado não há nenhum efeito prejudicial ao meio ambiente por não provoca efeito algum no solo e nem à água. *Reconhecido pela legislação de vários países, o aço inox também atende às especificações da norma RDC nº 216/04, editada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), voltadas aos serviços de alimentação, como padarias, cantinas, lanchonetes, bufês, confeitarias, restaurantes,
hotéis, laticínios, cozinhas industriais e cozinhas institucionais. A resolução reforça e complementa as regras já estipuladas pela Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde na Portaria SVS/MS nº 326 de 30/07/1997
Fonte: anvisa
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